In mijn keuken werk ik met producten van respectvolle herkomst en kook ik met de seizoenen mee. Biologische ingrediĆ«nten vul ik aan met wildpluk, veel verse kruiden en bloemen uit eigen moestuin. Groenten spelen hierbij altijd een kleurrijke hoofdrol. Door verfijnde bereiding, pure en rijke smaken, verrassende combinaties of juist door eenvoud laat ik graag ervaren hoe mooi en lekker eten kan zijn. Als nieuwsgierige kok proef en probeer ik veel en maak bijna alles zelf. Mede door te drogen, inmaken, bakken en fermenteren kan ik een zo persoonlijk mogelijk aanbod creĆ«ren.

           06 244 07 517

    info@karaskeuken.nl